Корзина
2 отзыва
+7
495
902-66-50
+7
499
350-25-59
КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОТ КОМПАНИИ КОНДИТЕРХЛЕБПРОМ
 ДЕЛИТЕЛЬ МАСЛА РУЧНОЙ РДМ-5, фото 2

ДЕЛИТЕЛЬ МАСЛА РУЧНОЙ РДМ-5

Под заказ, 30 дней

от 120 000 руб.

Написать
ДЕЛИТЕЛЬ МАСЛА РУЧНОЙ РДМ-5
ДЕЛИТЕЛЬ МАСЛА РУЧНОЙ РДМ-5
от 120 000 руб.
Под заказ, 30 дней
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (495) 902-66-50 отдел продаж
  • +7 (499) 350-25-59
Заказать расчет
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (495) 902-66-50 отдел продаж
  • +7 (499) 350-25-59
Заказать расчет
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (495) 902-66-50, отдел продаж
      +7 (499) 350-25-59
    • Контактное лицо:
      Сергей
    • Адрес:
      107076 Россия 107076 г.Москва ул.Колодезный пер. 2а, Москва, 107076, Россия
    • Email:
      kondhp@kondhp.ru

ДЕЛИТЕЛЬ МАСЛА РУЧНОЙ  НОВЫЙ РДМ-5

 

Назначение

 

Делитель типа РДМ-5 предназначен дня дозирования сливочного масла на порции весом по 5, 10 к 15 граммов на предприятиях общественного питания.

 

Технические данные

 

Производительность, порций/мин    120+150

Вес порции, г                                            5… 10…  15 …
Отклонение средней массы 10 порций от
номинальной не должно превышать     + -5%.

Количество порций, отрезаемых одновременно

за один оборот рукоятки                                      5

Емкость загрузочного цилиндра, кг           1,5

Максимальное усилие на рукоятку, кг        4,5

Габаритные размеры, мм, не более:

длина                                                                370

ширина                                                               260

высота                                                                 620

Масса, кг, не более:

Машины                                                              26

принадлежностей                                               24

общая                                                                  50

Устройство

 

Делитель с ручным приводом состоит из следующих основных узлов и механизмов: загрузочного цилиндра 4 (рис. I), поршня 3, реечной передачи, храпового механизма, кривошипно-шатунного механизма, механизма дозировки порций, отсекателя 14 (рис. 2) и приводкой рукоятки 3.

В корпусе I (рис. I), отпитом из алюминия, закреплены отсекающий и приводной механизмы. Сверху на корпус крепится плита б, на которой смонтированы храповой механизм, реечная передача и механизм дозировки порций, закрывающиеся крышкой 7.

Отсекающий механизм состоит из рамки отсекателя 14 (рис. 2), которая находится в направляющих 13. Крепление направляющих осуществляется специальными винтами 2, одновременно служащими осью для зажимов I. На рамке отсекателя закреплена вилка 15, соединяющаяся посредством штифта 12 и втулки 14 (рис. I) с рычагом13. Ось рычага закреплена в корпусе подшипника 9 (рис. 2). Опорами для оси являются подшипники скольжения 10.

Для возврата отсекателя в исходное положение установлена пружина :П кривошип 6  закреплен на приводном валу 5, на , квадрат которого надета съемная рукоятка 3, застопоренная винтом 4. Кривошип 8 серьгой 12 (рис. I) связан с шатуном II, к которому прикреплена собачка 9. Зацепление с храповиком осуществляется пружиной 10.

Опорой для шатуна является вал-шестерня 7 (рис. 2), на котором фиксируется храповое колесо 8 (рис. I). Храповик находится в зацеплении одновременно с двумя собачками, одна из них является фиксирующей I (рис. 3).

Поршень 3 (рис. I) закреплен на рейке 5, зацепленной с валом-шестерней 7 (рис. 2). Опорами приводного вала и вала-шестерни является шариковые подшипники 6.

Механизм дозировки порций состоит из кулачка 2 (рис. 3), стержня 4 и рукоятки 3. Стопорение стержня в положениях 0, 5, 10 и 15 осуществляется пружиной 5.

В отверстие консольной части корпуса вставлена фильера 2 (рис. I), на которую устанавливается цилиндр 4, закрепленный зажимами I (рис. 2).

Корпус крепится к основанию 15 (рис. I), в котором предусмотрены резьбовые отверстия для крепления делителя к рабочему месту.

Принцип работы

        При вращении приводной рукоятки по часовой стрелке кривошип посредством серьги осуществляет качательные движения шатуна, несущего на себе собачку. Собачка при движении вверх, упираясь в зуб храпового колеса, поворачивает вал-шестерню на определенный угол.

Рейка, находясь в зацеплении с шестерней, опускается вместе с поршнем. Поршень, двигаясь в загрузочном цилиндре, выдавливает через фильеру часть масла из цилиндра и останавливается.

В этот момент ролик, сидящий на  кривошипе, давит на рычаг, который движет отсекатель вперед.   При этом струна отрезает порции масла, а шатун вместе с собачкой опускается вниз.

Пружина возвращает oтсекатель в прежнее положение. Собачка снова поворачивает вал-шестерню, и поршень выдавливает из цилиндра следующие порции масла, которые срезаются струной отсекателя.

  • Цена: от 120 000 руб.