Корзина
2 отзыва
+7
495
902-66-50
+7
499
350-25-59
КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОТ КОМПАНИИ КОНДИТЕРХЛЕБПРОМ
Машина дозировочно-отсадочная для печенья, начинок, эклеров, профитролей МДО-120

Машина дозировочно-отсадочная для печенья, начинок, эклеров, профитролей МДО-120

Под заказ, 30 дней

от 210 000 руб.

Написать
Машина дозировочно-отсадочная для печенья, начинок, эклеров, профитролей  МДО-120
Машина дозировочно-отсадочная для печенья, начинок, эклеров, профитролей МДО-120
от 210 000 руб.
Под заказ, 30 дней
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (495) 902-66-50 отдел продаж
  • +7 (499) 350-25-59
Заказать расчет
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (495) 902-66-50 отдел продаж
  • +7 (499) 350-25-59
Заказать расчет
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (495) 902-66-50, отдел продаж
      +7 (499) 350-25-59
    • Контактное лицо:
      Сергей
    • Адрес:
      107076 Россия 107076 г.Москва ул.Колодезный пер. 2а, Москва, 107076, Россия
    • Email:
      kondhp@kondhp.ru

 

Машина дозировочно-отсадочная для печенья, начинок, эклеров, профитролей  МДО-120

Применяется в малых и средних кондитерских производствах. Благодаря поршневой системе подачи теста в форсунки, машина способна отсаживать песочное, заварное тесто, а также крема и начинки для декорирования. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.

Машина отлично отсаживает:

1 .Заварное тесто (для эклеров, профитролей)

2.Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)

3.Песочное и творожное тесто для печенья

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 1 грамм из-за возможной неоднородности теста.

Ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 30 видов печенья и декора. Так как отсадочная машина построена на базе дозатора DF-400 большинство деталей взаимозаменяемы. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 5 лет. Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любой длины. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины.

По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» ВС 330 с диаметром 12 мм.

 

 

Основные преимущества:

1.Низкая цена, не имеющая аналогов. 2.Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч) З.Удобная мойка и обслуживание машины. 4.Широкий ассортимент форсунок. 5.Универсальность по составу теста.

  • Цена: от 210 000 руб.